Фаршесоставитель
- Республика Саха (Якутия) / Якутск
- Опыт работы:
- ,
На постоянную работу требуется фаршесоставитель.
Обязанности:
- Ведение процесса подготовки и составления фарша;
- Обработка сырья;
- Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдение режима обработки в соответствии с требованиями технологической инструкции
- Дозирование компонентов фарша по рецептуре;
- Знание устройства и принцип действия обслуживаемого оборудования
- Знание рецептур приготовления фарша для различных видов колбасных изделий и полуфабрикатов
- Контроль качества сырья соответствующих компонентов
- Оформление по ТК РФ;
- Полный социальный пакет;
- Зар.плата без задержек.
- Служебный транспорт (с адреса / до адреса)
- Дружный коллектив
- График работы 5/2 с 8:00 до 17:00