Фаршесоставитель

  • Республика Саха (Якутия) / Якутск
  • Опыт работы:
  • ,

На постоянную работу требуется фаршесоставитель.

Обязанности:

  • Ведение процесса подготовки и составления фарша;
  • Обработка сырья;
  • Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдение режима обработки в соответствии с требованиями технологической инструкции
  • Дозирование компонентов фарша по рецептуре;
Требования:
  • Знание устройства и принцип действия обслуживаемого оборудования
  • Знание рецептур приготовления фарша для различных видов колбасных изделий и полуфабрикатов
  • Контроль качества сырья соответствующих компонентов
Условия:
  • Оформление по ТК РФ;
  • Полный социальный пакет;
  • Зар.плата без задержек.
  • Служебный транспорт (с адреса / до адреса)
  • Дружный коллектив
  • График работы 5/2 с 8:00 до 17:00
Вакансия опубликована 25 марта 2024 в Якутск