Условия:

- обучение и ввод в должность;
- оформление по ТК РФ с первого дня;
- оплачиваемый отпуск 52 дня, оплата б/л;
- график 2/2 (смены по 12 часов, 7:00-19:00);
- бесплатное питание;
- спецодежда;
- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц

Обязанности:
- организация рабочего дня подчиненного персонала;
- планирование сменного производственного задания (объем продукции, которую необходимо произвести);
- контроль соблюдения технологических процессов производства и рецептур;
- контроль расходования сырья и ингредиентов при производстве продукции;
- контроль качества выпускаемой продукции на всех этапах производства и своевременное предотвращение и выявление брака;
- осуществление приемки произведенной продукции и организация передачи продукции на витрины торгового зала;
- организация и контроль оформления витрин согласно установленным требованиям;
- организация размещения ценников на товар, контроль соответствия ценников;
- организация складирования, хранения товаров/сырья;
- учет сроков годности реализуемых товаров/продукции;
- организация инвентаризаций и участие в их проведении.

Специальные навыки:
- опыт управления коллективом;
- представление процесса изготовления продукта на производстве;
- уверенное владение ПК (Word; Excel);
- умение работать в условиях многозадачности;
- умение организовать работу персонала;
- умение взаимодействовать с персоналом;
- знание технологического процесса производства ХБ/кулинарной продукции;
- знание условий хранения сырья/продуктов;
- знание санитарных требований и норм.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы: мастер пищевого производства, технолог, повар универсал, пекарь

Описание работодателя:
Компания "Макси" - стабильный работодатель.
Мы открыли уже более 60 магазинов по всей стране и вышли на федеральный уровень.
Мы заботимся не только о своем развитии, но и о росте наших сотрудников. Макси - это люди!