Повар (вакансия в архиве)
- Ямало-Ненецкий АО / Новый Уренгой
- Опыт работы:
- ,
Обязанности:
- Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов.
- среднее профессиональное образование, стаж работы по специальности от года.
- санитарно–эпидемиологические правила и нормативы;
- рецептуру, технологию приготовления, требования к качеству, правила комплектации, сроки и условия хранения блюд
- ВАХТОВЫЙ МЕТОД
- ОФИЦИАЛЬНОЕ ТРУДОУСТРОЙСТВО
- работа на месторождении (Мессояха, Тазовский)