Технолог в Пекарню (вакансия в архиве)

  • Ямало-Ненецкий АО / Новый Уренгой
  • Опыт работы:
  • ,

Прямой работодатель! Официальное трудоустройство! Работа в Пекарне города Новый Уренгой!

Обязанности:

1.Разработка ассортимента и рецептур хлебопекарного и хлебобулочного производства

2. Участие в разработке стандартов

3.Обеспечение соблюдение технологических стандартов при производстве

4.Контроль за соблюдением технологической дисциплины, эксплуатацией технологического оборудования

5.Контроль за выполнением норм выходов (принимает участие в организации дегустаций).

6.Обеспечение сырьем производство (работа со складом)

7.Контроль учета на производстве.

8.Обучение персонала, внедрение в производственный процесс.

Требования:

1.Знание норм СанПин.

2.Опыт организации пищевого производства обязателен

3.Наличие высшего профильного образования

4. Умение работать с ТУ, документацией, 1С

Условия:

1. Работа вахтовым методом 90/30 (ЯНАО, г. Новый Уренгой)

2. Заработная плата два раза в месяц

3. Компенсация прохождения медосмотра

4. Оплачиваемый проезд на межвахту и обратно

5. Предоставление проживания

6. Официальное трудоустройство

Вакансия опубликована 03 февраля 2022 в Новый Уренгой