Технолог в Пекарню (вакансия в архиве)

- Ямало-Ненецкий АО / Новый Уренгой
- Опыт работы:
- ,
Прямой работодатель! Официальное трудоустройство! Работа в Пекарне города Новый Уренгой!
Обязанности:
1.Разработка ассортимента и рецептур хлебопекарного и хлебобулочного производства
2. Участие в разработке стандартов
3.Обеспечение соблюдение технологических стандартов при производстве
4.Контроль за соблюдением технологической дисциплины, эксплуатацией технологического оборудования
5.Контроль за выполнением норм выходов (принимает участие в организации дегустаций).
6.Обеспечение сырьем производство (работа со складом)
7.Контроль учета на производстве.
8.Обучение персонала, внедрение в производственный процесс.
Требования:
1.Знание норм СанПин.
2.Опыт организации пищевого производства обязателен
3.Наличие высшего профильного образования
4. Умение работать с ТУ, документацией, 1С
Условия:
1. Работа вахтовым методом 90/30 (ЯНАО, г. Новый Уренгой)
2. Заработная плата два раза в месяц
3. Компенсация прохождения медосмотра
4. Оплачиваемый проезд на межвахту и обратно
5. Предоставление проживания
6. Официальное трудоустройство