Обязанности:

• Контроль производственных процессов, качества входящего сырья и вспомогательных материалов, качества выхода готовой продукции и соответствия норм выходов (партийность).
• Контроль санитарного состояния производства, складских и вспомогательных помещений
• Контроль процессов посола, копчения, вяления рыбной продукции.
• Работа к контролирующими органами;
• Контроль выполнения "Программы производственного контроля;
• Контроль работы отдела "Меркурий" (еженедельные отчёты)
• Отработка рекламаций;
• Разработка и отработка новых видов продукции
• Взаимодействие со смежными подразделениями (маркетинга, отделами закупа, продаж, логистики)

Требования:

• Опыт работы на рыбоперерабатывающем предприятии (посол, копчение, вяление ) от одного года.
• Образование высшее (технологическое пищевое)
• Коммуникабельность, ответственность, организованность.

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• Полный рабочий день
• Режим работы с 8:00 до 17:00
• График 6/1

• Предоставляем спецодежду и обувь + оплачиваемая медкомиссия.

• Испытательный срок от 1 до 3 месяцев (окончательный финансовый пакет обсуждается по результатам собеседования и последующего результата в период испытательного срока)