Обязанности:

• Организация технологической подготовки производства.
• Контролировать качество выпускаемой продукции.
• Ведение технологической документации.
• Контролировать соблюдения требований нормативных документов и законодательства РФ в рамках своих полномочий.
• Внедрение ресурсно- и природосберегающих малоотходных и безотходных технологий.
• Разработка и последующий выпуск новой продукции в массовое производство.
• Взаимодействовать с подразделениями предприятия, проектными, исследовательскими организациями, представителями заказчиков по вопросам, входящим в его компетенцию.
• Обеспечивать внедрение на предприятии новой техники и технологии.
• Осуществлять контроль за соблюдением правил безопасности труда.
• Руководить разработкой и внедрением технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции.
• Контролировать выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, соблюдать установленные технологические процессы, выявлять нарушения технологической дисциплины и принимать меры по их устранению.
• Организовывать работы по повышению квалификации работников, находящихся в его подчинении.

Требования:

• Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование.
• Стаж работы на инженерно-технических и на руководящих должностях, соответствующих профилю предприятия, не менее 3 лет.
• Знание действующего законодательства РФ, методические материалы, касающиеся технологической подготовки производства, основы экологического законодательства.
• Знание нормативной базы касательно производимой рыбной продукции (ХАССП, ГОСТы, ТУ, СанПиН, и т.п.).
• Знание технологий производства рыбной продукции, консервирования, изготовления кулинарной продукции, переработки морепродуктов, снековой продукции, технологии выпуска мороженой продукции.
• Знание основ экономики, организации производства, труда и управления.
• Умение стратегически мыслить и анализировать.
• Адекватность, рациональность, умение выявлять и идентифицировать проблемы и расставлять приоритеты их решения, последовательность и целенаправленность, высокая работоспособность и коммуникабельность.

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Конкурентный уровень заработной платы (рассматриваем ожидания кандидатов)
• Полный соц. пакет
• Работа в г. Салехард на крупнейшем рыбоперерабатывающем предприятии ЯНАО.
• Амбициозные задачи по разработке новых рецептур и направлений, обусловленные выходом на новые (в т.ч. зарубежные) рынки и ребрендингом продукции
• Работа в профессиональной и дружной команде