Главный технолог (Технолог)
Салехардский Комбинат

- Ямало-Ненецкий АО / Салехард
- Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Полная занятость , Полный день
Обязанности:
- Организация технологической подготовки производства.
- Контролировать качество выпускаемой продукции.
- Ведение технологической документации.
- Контролировать соблюдения требований нормативных документов и законодательства РФ в рамках своих полномочий.
- Внедрение ресурсно- и природосберегающих малоотходных и безотходных технологий.
- Разработка и последующий выпуск новой продукции в массовое производство.
- Взаимодействовать с подразделениями предприятия, проектными, исследовательскими организациями, представителями заказчиков по вопросам, входящим в его компетенцию.
- Обеспечивать внедрение на предприятии новой техники и технологии.
- Осуществлять контроль за соблюдением правил безопасности труда.
- Руководить разработкой и внедрением технологических процессов и режимов производства выпускаемой предприятием продукции.
- Контролировать выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, соблюдать установленные технологические процессы, выявлять нарушения технологической дисциплины и принимать меры по их устранению.
- Организовывать работы по повышению квалификации работников, находящихся в его подчинении.
- Высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование.
- Стаж работы на инженерно-технических и на руководящих должностях, соответствующих профилю предприятия, не менее 3 лет.
- Знание действующего законодательства РФ, методические материалы, касающиеся технологической подготовки производства, основы экологического законодательства.
- Знание нормативной базы касательно производимой рыбной продукции (ХАССП, ГОСТы, ТУ, СанПиН, и т.п.).
- Знание технологий производства рыбной продукции, консервирования, изготовления кулинарной продукции, переработки морепродуктов, снековой продукции, технологии выпуска мороженой продукции.
- Знание основ экономики, организации производства, труда и управления.
- Умение стратегически мыслить и анализировать.
- Адекватность, рациональность, умение выявлять и идентифицировать проблемы и расставлять приоритеты их решения, последовательность и целенаправленность, высокая работоспособность и коммуникабельность.
- Официальное трудоустройство
- Конкурентный уровень заработной платы (рассматриваем ожидания кандидатов)
- Полный соц. пакет
- Работа в г. Салехард на крупнейшем рыбоперерабатывающем предприятии ЯНАО.
- Амбициозные задачи по разработке новых рецептур и направлений, обусловленные выходом на новые (в т.ч. зарубежные) рынки и ребрендингом продукции
- Работа в профессиональной и дружной команде
Вакансия
опубликована 31 марта 2024 в Салехард
Услугу оказывает ООО "Хэдхантер" (ОГРН 1067761906805, ИНН 7718620740)