Крупная сервисная компания приглашает на работу ВАХТОВЫМ методом Заведующую столовой в г. Каменск-Уральском.

ЗАЕЗД НА ВАХТУ - 19.04.2024г.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы предприятия питания. Количественный учёт, проведений инвентаризаций;
• Приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, по меню;
• Расчёт количества приготовляемых блюд;
• Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа, контроль реализации блюд раздаче;
• Составление товарных отчетов, ведение документации по работе;
• Контроль выпуска качественной продукции, соблюдение стандартов компании при предоставлении услуги (питания);
• Составление заявок на продукты и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами;
• Контроль работы поваров, пекарей, кухонных рабочих, разнорабочих.

Требования:

• Высшее, средне-специальное;
• Опыт работы в общественном питании не менее 3 лет.

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
• График работы: Вахта 45/45, проживание в квартире (бесплатно), питание, проезд (бесплатно);
• ЗАЕЗД НА ВАХТУ - 19.04.2024г.
• ЗП. за 45 смен - 150 000 руб. Выплаты 2 раза в месяц;
• Место работы: Свердловская обл., г. Каменск-Уральский, Синарский трубный завод, заводская столовая ( проходимость за сутки 500 -600 чел.).