Ищем су-шефа с перспективой роста в дружную команду туристического комплекса «Tundra House»!

Мы предлагаем стабильную работу в дружном молодом коллективе и открываем все возможности, чтобы вместе развиваться и двигаться вперёд!

Обязанности:

• координирование и организация работы кухни в отсутствии шефа
• подготовка перечня продуктов, которые требуется закупить
• приготовление блюд локальной кухни (Арктическое меню) для гостей комплекса и организация питания сотрудников
• знание правил и норм обработки и хранения продуктов
• поддержание порядка и чистоты на рабочем месте, знание и соблюдение санитарно-гигиенических норм
• учет и ревизия на рабочем месте

Требования:

• Готовность к работе на удаленном объекте (вахтовый метод)
• опыт работы в должности су-шефа
• отличные организаторские способности
• чистоплотность, физическая выносливость
• неравнодушное отношение к делу, желание обучаться и развиваться
• высокий уровень вкуса и дисциплины
• личные качества: доброжелательность, порядочность, ответственность, пунктуальность, чувство юмора
• умение работать в команде
• наличие действующей медицинской книжки.

Условия:

• Работа на побережье Баренцева моря среди удивительных красот северной природы в уникальном туристическом комплексе (Мурманская область, Печенгский район, полуостров Средний)
• Оплачиваемая стажировка под руководством опытного шеф-повара
• Вахтовый метод (можно обсудить индивидуально)
• Трансфер к месту работы, проживание и питание за счет работодателя
• Работа в комфортной и дружественной обстановке
• Достойная з/п от 150 000 рублей
• Выплаты каждые 2 недели без задержек.

Присылайте свои резюме или пишите в чат. Мы внимательно ознакомимся, быстро свяжемся и, если собеседование пройдет успешно, то мы уже совсем скоро встретимся на стажировке!