В связи с запуском нового производства в ООО "Лайфикс Фудс" требуется Заведующий производством/Технолог рыбных продуктов

Обязанности:

• запуск рыбоперерабатывающего предприятия;
• разработка новых видов продукции;
• выпуск продукции из икры морского ежа;

• построение и запуск технологических линий;

• расчёт и подбор технологического оборудования;

• подбор и совершенствование технологических процессов и технологии;

• приведение производства в соответствие с СанПиН и ХАССП;

• контроль входящего сырья и выпускаемой продукции;

• работа во ФГИС Меркурий;

• подготовка предприятия к экспортным поставкам продукции;

• ведение технологической документации;

• разработка ТУ.

Требования:

• опыт работы заведующим на пищевом производстве от 3 лет (преимуществом будет опыт работы с рыбной продукцией);
• знание принципов организации производственных процессов;
• знание СанПиН;

• уверенный пользователь ПК;

• позитивный настрой.

Условия:

- трудоустройство согласно ТК РФ

- Приветливый коллектив

- Своевременная З/П

- Постоянная коммуникация с руководством

Заработная плата по итогам собеседования