Заместитель начальника кулинарного производства (улица Виктора Цоя) (вакансия в архиве)

Лента, федеральная розничная сеть

  • от 50000 руб.
  • Ямало-Ненецкий АО / Ноябрьск
  • Опыт работы: От 1 года до 3 лет
  • Полная занятость , Сменный график

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Заместитель начальника Кулинарного производства.



Обязанности

  • организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
  • эффективное использование производственных мощностей
  • обучение и стажировка персонала
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль выполнения санитарных норм и правил
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
Требования

  • высшее или среднее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания
  • уверенный пользователь ПК
Условия

  • официальное оформление с 1-ого рабочего дня
  • вкусные обеды
  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании
  • вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы
  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • ежемесячное премирование по результатам работы
  • система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
  • дополнительная скидка для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»
  • бесплатная униформа
  • внутрикорпоративное обучение
  • возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах
  • подарки для сотрудников и для детей на праздники
  • бесплатная медицинская страховка
Вакансия опубликована 14 марта 2022 в Ноябрьск