Шеф-повар
Престо
- от 100000 руб.
- Архангельская область / Архангельск
- Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Полная занятость , Полный день
Сеть кафе ПРЕСТО приглашает шеф-повара на Воскресенскую 16. Ждем в свою команду системного и ответственного профессионала своего дела. Здесь вы сможете максимально проявить себя, участвуя во всех процессах совместно с бренд-шефом сети. Открытая кухня, оригинальные подачи, ежесезонное обновление меню.
МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
- Работа в крупной развивающейся компании с известным брендом.
- Насыщенная корпоративная жизнь: корпоративы, посещение профессиональных форумов и фестивалей.
- Командная работа совместно с бренд-шефом сети.
- График работы 5/2.
- Официальное оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата.
- Бесплатное питание.
- Доставка до дома.
ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ:
- Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления.
- Разработка новых блюд.
- Работать с поставщиками.
- Контролировать соблюдение качества, стандартов компании.
- Обучать персонал, проводить инвентаризации, работать в программе IIko
- Контролировать соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований.
МЫ ОЖИДАЕМ ОТ ВАС:
- Опыт работы с европейской/паназиатской кухней.
- Опыт работы в должности Шеф-повара.
- Опыт управления коллективом.
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.
- Уверенное владение ПК.
- Высокий уровень управленческих навыков.