Приготовление блюд по утверждённому меню, требующих кулинарной обработки средней сложности.

Соблюдение регламентных документов по технологии пищевого производства, знание рецептур, технологии приготовления блюд, нормативные требования к качеству, правилам и срокам хранения продуктов и готовых блюд.

Опыт работы от 1 года.

Образование - среднее профессиональное.

Наличие медицинской книжки и медкомиссии, справки о несудимости.