Технолог пищевого производства
Лавви
- от 65000 руб.
- Мурманская область / Мурманск
- Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Полная занятость , Полный день
Paбота в новой динамичнo pазвивaющейся кoмпaнии общеcтвeнного питaния.
Что бы нам хотелось видеть в кандидате:
✔Опыт работы на производстве;
✔ Образование не ниже среднего специального;
✔ Навыки применения технологических карт;
✔ Знание нормативной базы, технической документации по качеству, безопасности пищевой продукции, производственной санитарии и гигиены;
✔ Знание общепринятых стандартов качества производства пищевой продукции;
✔ Знание промышленного оборудования, технологических процессов;
✔ Знание стандартов, методов оценки, контроля качества сырья и готовой продукции.
Уcловия:
График: 5/2 ; 3/3
Оформление ТК РФ
Возможность обучения в Пензе за счет компании
Чем предстоит заниматься:
✔ Приёмка сырья по качеству, контроль температуры сырья на всех этапах производства
✔ Работа в программе "Меркурий"
✔ Организация контроля качества готовой продукции
✔ Обеспечение производства технологической документацией, своевременное внесение в неё изменений в связи с корректировкой технологических процессов
✔ Участие по внедрению новых видов продукции
✔ Контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм производства
✔ Знание ХАССП.