Обязанностей

Помощь поварам в приготовлении блюд.
-Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
-Информирование зав.столовой о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
-Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
Чистка овощей, фруктов.
-Размещение готовых блюд на раздаче.
-Вскрытие упаковок доставленной продукции.
-Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
-Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
-Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
-Уборка пищевых отходов.
-Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком,
-Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
-Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
-Участие в уборке кухонного помещения.
-Чистка и мытье кухонного оборудования, посуды, инвентаря.

-Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.

Требования:

• Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.
• Прохождение регулярных медицинских осмотров, в соответствии с графиками

Условия:

• объект находится в г. Лабытнанги (Ямал, Обский причал)
• з/п 65 000 на руки;
• вахта 45/45; либо на постоянной основе
• проезд до объекта и обратно за счет компании;
• питание за счет компании;
• проживание в общежитии, в этом же здании столовая;
• оплачиваемые отпуска и больничные.