Повар в столовую (Областная больница) (вакансия в архиве)

- Мурманская область / Мурманск
- Опыт работы:
- ,
Условия:
- график работы сменный 2/2 с 8:00 до 19:00;
- стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- оформление по ТК;
- льготное питание для сотрудников;
- Плюсом к ЗП: премия за перевыполнение плана торговой точкой, надбавка за выслугу лет.
Обязанности :
- приготовление блюд основного меню (супов, горячих закусок, ,рыбных, мясных блюд, ), а так же декорирование блюд.
- приемка сырья и полуфабрикатов.
- контроль температурного режима электроприборов и холодильного оборудования.
- контроль санитарного состояния рабочего места: рабочих поверхностей.
- контроль наличия необходимого объема сырья и заготовок из мяса, рыбы и овощей.
- приготовление полуфабрикатов из мяса и рыбы по заявкам основного участка с учетом запаса
- приготовление заготовок для салатов
- Составление заявки на доставку сырья, хозяйственные и прочие материалы
Требования:
- Основные требования –любовь к своей работе ! Мы ждем талантливых людей, влюбленных в свою профессию!
Вакансия
опубликована 15 февраля 2022 в Мурманск