Шеф-повар (вакансия в архиве)

  • Архангельская область / Архангельск
  • Опыт работы:
  • ,
Обязанности:
  • Работа с персоналом ресторана, подбор персонала, оценка персонала и определение необходимости в дополнительном обучении сотрудников
  • Работа с поставщиками продукции и планирование закупок товаров, необходимых для работы ресторана
  • Приготовление блюд в случае производственной необходимости
  • Контроль над работой кухни и бара
  • Составление меню, карты спиртных напитков
  • Работа с контролирующими инстанциями, предоставление отчетности
  • Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд.
Требования:
  • Профильное образование;

  • Опыт работы;

  • Знание стандартов СанПин, технологического оборудования;

  • Чистоплотность;

  • Внимательность;

  • Высокая работоспособность, аккуратность

Условия:
  • Место работы: ул. Ф. Шубина, д 32
  • График работы 5/2
  • Оформление мед. книжки за счет компании
  • Трудоустройство согласно ТК РФ
  • Заработная плата от 55 000,00 на руки по итогам собеседования
Вакансия опубликована 25 января 2022 в Архангельск