Пекарь (вакансия в архиве)

  • Архангельская область / Архангельск
  • Опыт работы:
  • ,

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Пекарь

Обязанности:

  • Количественный учет, приготовление хлебобулочных изделий строго в соответствии с технологическими картами. Умение работать с дрожжевым и песочным тестом;
  • Работа по технологическим картам. Расчет сырья по технологическим картам, количество приготовленных изделий, виды фаршей и их приготовление, знания видов теста, приготовление выпечных и не сложных кондитерских изделий (дрожжевые, песочные, заварные);
  • Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
  • Соблюдение требований СанПиН;
  • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
Требования:
  • Опыт работы в качестве пекаря, пекарь- кондитера, не менее 1,5 лет;
  • Знание технологического процесса;
  • Знание основных видов теста;
  • Опыт работы в интенсивном ритме;
  • Средне специальное образование.
Условия:
  • Официальное трудоустройство;
  • Работа вахтовым методом;
  • Работа в Мурманской области или на ЯМАЛе;
  • з\п указана за цикл вахты 60\60;
  • Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания + медицинский осмотр.

Вакансия опубликована 02 февраля 2022 в Архангельск