Пекарь (вакансия в архиве)

- Архангельская область / Архангельск
- Опыт работы:
- ,
В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия Пекарь
Обязанности:
- Количественный учет, приготовление хлебобулочных изделий строго в соответствии с технологическими картами. Умение работать с дрожжевым и песочным тестом;
- Работа по технологическим картам. Расчет сырья по технологическим картам, количество приготовленных изделий, виды фаршей и их приготовление, знания видов теста, приготовление выпечных и не сложных кондитерских изделий (дрожжевые, песочные, заварные);
- Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение требований СанПиН;
- Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
- Опыт работы в качестве пекаря, пекарь- кондитера, не менее 1,5 лет;
- Знание технологического процесса;
- Знание основных видов теста;
- Опыт работы в интенсивном ритме;
- Средне специальное образование.
- Официальное трудоустройство;
- Работа вахтовым методом;
- Работа в Мурманской области или на ЯМАЛе;
- з\п указана за цикл вахты 60\60;
-
Оплата проезда к месту работы + предоставление места для проживания + медицинский осмотр.
Вакансия
опубликована 02 февраля 2022 в Архангельск