Су-шеф
- Республика Саха (Якутия) / Якутск
- Опыт работы:
- ,
Обязанности:
-Совместная работа с Шеф-поваром ресторана:
-Управление экономикой кухни: себестоимость, ФОТ, остатки, инвентаризация;
-Управление качеством - полное поддержание стандартов: технология, качество, вкус;
-Управление сотрудниками - мотивация, дисциплина, развитие;
-Вкусно готовить!
- Опыт и желание развиваться в своей сфере.
-Официальное оформление по нормам ТК РФ;
-Конкурентная, стабильная заработная плата без задержек 2 раза в месяц;
-Карьерный рост;
-График работы 2/2, с 9 до 21.00 ч.