Кондитер в р-н "Зарница", г.Мирный
АК АЛРОСА
- Республика Саха (Якутия) / Мирный
- Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Полная занятость , Полный день
Акционерное общество "АЛРОСА-торг" - крупное предприятие, осуществляющее организацию общественного (рабочего) питания для сотрудников Группы компаний АЛРОСА на территории Мирнинского района Республики Саха (Якутия) и отдаленных площадках, в местах базирования производственных мощностей Компании. Общество динамично развивается, расширяя производственные мощности. Мы приглашаем в нашу команду Кондитера для работы НЕ вахтовым методом в г.Мирный р-н "Зарница".
Требования:
- специальное профессиональное образование;
- стаж работы в аналогичных должностях (не менее 2-х лет);
- опрятный внешний вид, униформа в строгом соответствии корпоративному стилю;
- знание устройств и правил эксплуатации обслуживаемого оборудования и приспособлений;
- владение рецептурами, технологиями приготовления кондитерских изделий;
- знание требований к качеству, срокам реализации, условий хранения кондитерских изделий;
- строгое соблюдения сроков хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов;
- знания норм и правил СанПин.
Обязанности:
- приготовление кондитерских изделий по установленным рецептам;
- поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- контроль качества приготовленных кондитерских изделий;
- соблюдение санитарных норм и правил;
- работа в команде с остальными сотрудниками кухни;
Условия работы:
- график работы 5/2 (по 8 часов);
- бессрочный трудовой договор;
- официальное трудоустройство;
- полный социальный пакет согласно ТК РФ, дополнительные льготы согласно Коллективному договору;
- минимальный отпуск 52 календарных дня (основной отпуск 28 к.д., дополнительный отпуск за работу в РКС);
- надбавка за работу на Крайнем Севере с первого дня работы.