В чем заключается работа менеджера:

• Открытие и закрытие ресторана, согласно стандартам и чек-листам
• Работа с кассой, составление дневных отчетов
• Управление процессом обслуживания гостей, контроль работы официантов, барменов и другого персонала зала для получения качественного обслуживания для гостей заведения
• Участие в проведении инвентаризации зала и бара
• Решение конфликтных ситуаций с гостями; технических и внеплановых ситуаций в заведении
• Стремление для выполнения плана продаж

Качества, которые мы ценим и хотели бы видеть в нашем сотруднике:

• Желательно с опытом работы в сфере общественного питания
• Данная должность требует железный характер, позитив и энергию для работы с командой и с гостями
• Ответственный подход к работе в сопровождении с честностью и добросовестностью
• Искреннее желание и заинтересованность развиваться как личность, учиться и работать над ошибками
• Ключевой фактор: работа в команде, взаимопомощь и взаимная поддержка

Что мы предлагаем?

• Стабильный график работы 2/2 совместно с напарником
• Заработная плата 2 раза в месяц без задержек, без потолка, от 60 тыс и выше (оклад + % от продаж + активная система премий)
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Введение в должность, обучение согласно правилам и должностному регламенту менеджера зала
• Личное сопровождение в любое время суток от руководителя ресторана
• Профессиональный и карьерный рост в данном или в других заведениях холдинга
• Своя система лояльности для сотрудников заведения, корпоративные праздники и выезды
• Стабильное трехразовое питание
• Разбор полетов, идей и нововведений для ресторана