Требуется су-шеф на доставку еды, желательно с опытом работы в японской кухне

Обязанности:

- Принимать участие по организационной части работы;
- Осуществлять контроль подчиненных сотрудников;
- контроль соблюдения стандартов: санитарные нормы, технология, качество, вкус;
- Обучение, адаптация новых сотрудников;
- Участие в проведении инвентаризации;
- Формирование заявок на сырье и продукты;
- Контроль санитарного состояния кухни, подсобных помещений и холодильных камер

Требования:

Стаж работы в должности: не менее 1 года (желательно).
Опыт работы в ресторанах японской кухни – желательно;
Знание технологии приготовления блюд японской кухни.

Условия работы:

- Зарплата 2 раза в месяц фиксированная 80.000 тыс
- График 5/2 с 11:00 до 20:00 (выходные по договоренности)
- Работа совместно с шеф поваром
- Оплачиваемый отпуск
- Питание и вечерний развоз до дома за счет предприятия

Оставьте свой отклик (звонки и whatsapp)