Операционный директор Сеть ресторанов быстрого питания Бургер Хит

Ресторан Технолоджи

  • от 100000 руб.
  • Республика Саха (Якутия) / Якутск
  • Опыт работы: От 3 до 6 лет
  • Полная занятость , Полный день
Бургер Хит – самая взрослая сеть фаст-фуда г. Якутска. Мы работаем с 2013 года.
Сегодня мы открываем двери 4 ресторанов и 3 фуд-кортов и кормим в среднем 50.000 человек ежемясячно. БургерХит это место, где можно быстро пообедать, встретится и провести время с друзьями.
Миссия БургерХит- Быстро, качественно и вкусно накормить жителей Якутска в сети ресторанов быстрого обслуживания "Бургер Хит", предоставляющей качественные блюда, безупречную чистоту, приветливое обслуживание так, чтобы каждый Гость улыбался.
Ждем отклик от открытого, позитивного, жизнерадостного экстраверта, любящего общение и людей в целом, понимающего что такое клиентский сервис, лидера, ориентированного на команду, умеющего вовлекать и мотивировать сотрудников.
Необходимые навыки:
  • Знание стандартов клиентского сервиса
  • Навыки построения команды
  • Организаторские способности
  • Высокий уровень коммуникативных навыков
  • Продвинутый пользователь ПК (1с, excel, ikko)
  • Навыки планирования
  • Высшее образование
Личные качества:
  • Эмпатия.
  • Лидерство. Умение вовлекать и мотивировать команду.
  • Системность и аналитический склад ума.
  • Рациональный, а не эмоциональный стиль принятия решений.
  • Ориентация на результат. Самостоятельность и способность брать на себя личную ответственность.
  • Обучаемость, гибкость мышления, адаптивность.
  • Активность, инициативность
  • Клиентоориентированность
  • Предприимчивость, новаторство, интуиция
  • Опыт в управлении командой не менее 3 лет.
  • Опыт работы в сфере услуг, сервиса, сетевом ритейле или общепите не менее 3 лет.
Обязанности:
  • Операционное управление Компанией.
  • Обеспечение качественного обслуживания Гостей.
  • Управление персоналов, в том числе найм, внутрений рост.
  • Расстановка производственных сил.
  • Планирование доходов и расходов.
  • Управление затратами и их оптимизация.
  • Выполнение плана по прибыли.
  • Взаимодействие с контрольными органами.

Условия сотрудничества:

  • Интересные задачи
  • Сдельная оплата труда: 100 тр база + % от операционной прибыли сети. Ориентир ЗП+% при реализации оптимистичного сценария прибыли видим 200 тр.
  • Соцпакет
  • Отпуск 30 дней

Резюме и описание ваших успехов ждем на эл. почту

Вакансия опубликована 27 мая 2024 в Якутск
Услугу оказывает ООО "Хэдхантер" (ОГРН 1067761906805, ИНН 7718620740)