Управляющий рестораном
Лукина Нюргустана Ивановна
- Республика Саха (Якутия) / Якутск
- Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Полная занятость , Полный день
В ресторане сердечной кухни "Аврора" нужен руководитель с большим сердцем, готовый настойчиво идти к высоким целям, стремящийся сделать невозможное возможным. Вы станете частью команды лидеров, которые стремятся к большой цели быть создателем истории нашего города, республики и страны! Вместе с нами вы сможете стать супер руководителем и собрать мощную команду мечты, вносящую свой вклад в изменение мира к лучшему! Если вы хотите реализовать полностью свой внутренний потенциал, силу и увидеть, на что вы способны?
Мы искренне и сердечно ждем Вас!
Обязанности:
- Руководство коллективом официантов, технического персонала, администраторов
- Контроль выполнения показателей персоналом
- Контроль правильности и точности кассовых операций
- Составление и ведение графиков работы сотрудников
- Мотивация персонала (адаптация и обучение новых сотрудников, составление памяток сотрудникам, проведение тренингов и игр для персонала)
- Заказ хоз. товаров для деятельности ресторана
- опыт работы не менее 1 года менеджером ресторана
- Опыт руководства коллективом
- Знание основных процессов работы ресторана
- Знание ПК на уровне уверенного пользователя
- знание Iiko (желательно)
- Желание расти, развиваться и зарабатывать
- Заработная плата (без задержек)+% по итогам работы
- Наставничество с первого дня работы;
- Возможности для профессионального развития в ресторанной сфере;
- Развоз после смены;
- Оформление по ТК РФ.
- Личностный рост гарантирован!